Blog

How to Eat a Flexitarian Diet for Diabetes Management - Diabetes ...

24

Jul

Ciencia y tecnología

Cómo combinar carne y plantas en la dieta flexitariana de forma saludable

La dieta flexitariana es un enfoque alimenticio que combina la filosofía del vegetarianismo con la flexibilidad de incorporar carne y otros productos animales de manera moderada. El término "flexitariano" es una combinación de las palabras "flexible" y "vegetariano", lo que indica que aunque se prioriza una alimentación basada en plantas, no se restringe completamente el consumo de carne o pescado.Orígenes y popularidadEl concepto de la dieta flexitariana ha ganado popularidad en los últimos años debido a su enfoque equilibrado y menos restrictivo que otras dietas más rígidas. La idea se basa en promover una alimentación más sostenible y saludable, inspirada…

Cervecería Boliviana Nacional fortalece transformación industrial con innovación operativa

24

Jul

Por Mariana Castañeda

Inversiones y negocios

Cervecería Boliviana Nacional apuesta por la digitalización para mejorar la competitividad

La industria boliviana atraviesa una etapa decisiva marcada por la modernización tecnológica, la eficiencia energética y la sostenibilidad. En este contexto, Cervecería Boliviana Nacional (CBN) se posiciona como un referente en transformación industrial al impulsar una estrategia integral basada en la innovación operativa, la digitalización y la optimización de procesos productivos.Con más de un siglo de trayectoria en el país, la compañía ha evolucionado desde un modelo tradicional de manufactura hacia un esquema industrial inteligente, donde la automatización, el análisis de datos y la mejora continua son pilares estratégicos. Esta evolución no solo fortalece su competitividad, sino que también dinamiza…

Petén impulsa inversiones sostenibles vinculadas a turismo corporativo y desarrollo económico regional

24

Jul

Por Teresa Figueroa

Guatemala

Autoridades y empresas impulsan modelo sostenible en Petén para desarrollo regional

Petén como polo estratégico para inversiones sosteniblesPetén, el departamento más extenso de Guatemala, se ha consolidado como un territorio clave para el impulso de inversiones sostenibles vinculadas al turismo corporativo y al desarrollo económico regional. Con una riqueza natural y cultural incomparable, infraestructura en expansión y una ubicación estratégica en el norte del país, la región se posiciona como un nodo atractivo para empresas que buscan combinar rentabilidad con responsabilidad ambiental y social.Durante los últimos años, las autoridades locales, cámaras empresariales y actores comunitarios han promovido un modelo de crecimiento basado en la sostenibilidad, priorizando proyectos que generen empleo formal,…

Corea del Sur: por qué la educación técnica complementa la innovación de alto nivel

24

Jul

Por Mariana Castañeda

Inversiones y negocios

Cómo la formación técnica complementa la inversión en I+D en Corea del Sur

Corea del Sur es una economía de alta tecnología con empresas globales en semiconductores, automoción, electrónica y biotecnología. Detrás de esa imagen de punta se encuentra una red compleja de formación técnica que alimenta la capacidad de transformar ideas científicas en productos industrializables. Este artículo explora cómo la educación técnica —desde la formación secundaria orientada a la industria hasta las universidades politécnicas y programas de aprendizaje— refuerza la innovación de alto nivel, con ejemplos, datos y casos prácticos.Contexto: intensidad de I+D y resultados tecnológicosCorea del Sur invierte una proporción muy alta de su producto interno bruto en investigación y desarrollo,…